Armarios transporte y fermentación

Armarios transporte y  fermentación

Armarios transporte y  fermentación

Los armarios de almacenamiento y fermentación responden a sus necesidades en términos de capacidad y resistencia.
Constituyen una ventaja indispensable durante las fases de fermentación y reposo de la masa de pan.

Descripción:

  • Estructura de acero inoxidable
  • Altura stándar : 1810 mm
  • Guía en forma de L
  • Separación entre guía: 83 mm
  • 4 Tableros de madera estratificada con una puerta amovible
  • 20 niveles

Ruedas estándar poliamida ø 100 mm
armarios transporte y fermentaciónOpciones:

  • Numero de niveles
  • Contrachapado marino de espesor 10 mm
  • Guía en forma de U

Dimensiones:

  • Armarios de transporte y fermentación: 470 x 650 x A.  1850 mm
  • Armarios de transporte y fermentación: 470 x 850 x A. 1850 mm
  • Armarios de transporte y fermentación: 670 x 850 x A. 1850 mm
  • Armarios de transporte y fermentación: 820 x 850 x A. 1850 mm

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