Bandeja para barras de pan

Bandeja para barras de pan

Bandeja para barras de pan
La bandeja para barras de pan proporcionan la seguridad de un producto perfectamente calibrado respetando al mismo tiempo las exigencias de calidad de cocción debido a la calidad de los intercambios térmicos y el respeto de la ventilación.

Descripción:

  • Chapa de aluminio embutida: espesor 1 mm
  • 8 Canales, altura de la bandeja 26 mm
  • Ancho en meseta 12 mm, bastidor de varilla de inox  ø 4 mm
  • Apilables , manipulación fácil por los ángulos redondeados
  • Aireaciones (5 x 70 mm) en meseta de canal para una mejor circulación del aire
  • Sin revestimiento: regularmente es necesario un ligero engrasado
  • Con revestimiento antiadherente polimero fluorado Optiflon
  • Ideal para los hornos de pisos
  • Multi-uso : cocción, camara de congelación, camara de fermentación.

    bandeja para barras de panbandeja para barras de pan 1

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